Tapasmenu

Tapasmenu fra d. 20 maj - 7 juli

Vores tapasmenu er den mest solgte af alle vores menuer – prøv den! Dette er den perfekte løsning til en hyggelig aften hvor man kan sidde og snakke over maden i flere timer. Tapasretterne giver anledning til en aften hvor fællesskab og gastronomi går op i en højere enhed. Denne menu indeholder nok til at alle bliver mætte. ( Der er mulighed for at ændre/reducere/tilføje antallet af retterne i de enkelte menuer).

Appetizer

Auberginerulle
Med ricotta & italiensk charcuteri

Tapas

Laksetatar
Med wasabikaviar & friske urter
Rispapirsrulle
Med sprøde grøntsager toppet med sprød reje
18 måneders parmaskinke
Med basilikumscreme & lotuschips
Bruschetta
Anno 2019
Gourmet hotdogs
A la gastro13
Lækre oste
Med passende tilbehør
Grillede asparges
Med citron, parmesan & nødder
Sommersalat
Med udvalg af årstidens sprøde og friske råvarer
Udvalg af lækre sprøde snacks
Passende til oste og snacks
3 slags tapenade
Efter kokkens fantasi
Hjemmebagt brød
Serveret med hjemmepisket smør.

Dessert

Sommertærte
Med mandelbund, rabarber & pisket creme fraiche
Crema catalana
Med friske bær
Din forespørgsel
Antal kuverter: