Der kan forekomme allergener i vores fødevarer. Få mere info ved henvendelse på Tlf. 61 10 13 13 eller mail@gastro13.dk.
Tomatbisque med canneloni fyldt med spinat & ost serveret med citronfløde skilt med dildolie, æble, friske urter, sort dildsne & sprødt.Hertil vores lækre surdejsboller & pisket smør med grønne urter & havsalt.
Marineret grillet peberfrugt serveret med, pimentcreme med fermenteret hvidløg, lime syltede løg, sprød ciabatta & radisecress.
Sprød selleri med panko, græskarpuré tilsmagt med timian, glacerede kastanjer, svampe, sauce syltede bøgehatte, grøn pommes anna & ærteskud.
Blondie med peanuts, mango & passions broken gel, yuzumarengs & kokosskumChokolademousse med karamel, ”jord” & friske urter
Pris pr. kuvert: 425 kr.
(Vælg antal vegetar kuverter når du bestiller menuen)