Menu

Tapastallerken

Denne menu kan først leveres d. 17. februar 2025. Forudbestil allerede i dag.

Tapastallerken Minimum 4 kuverter

Er I ude efter en menu, som passer godt ind til jeres dagsmøde, salgsmøde, bestyrelses møde etc. så er denne menu et rigtig godt bud. Denne menu egner sig fantastisk hvis I ønsker jer lidt let og lækkert, hvor man meget nemt kan gå til spisningen uden en masse forberedelser. Menuen bliver nemlig anrettet på en tallerken som er helt klar til servering.

Tapas

Tigerrejer
Med dip & mikrourter
Sliders (miniburger)
Med kyllingesalat & bacon
Modnet italiensk skinke
Med grønt & dip
Sæsonfisk anrettet i glas
Med lækkert hjemmesylt og creme
Tapasret
Efter sæsonens tapasmenu
2 slags charcuteri
Med creme & grønt
2 varianter af hjemmebagt surdejsbrød
Hjemmepisket smør
Print menu
Din forespørgsel
Antal kuverter:
Husk at du altid kan ændre dit endelige antal indtil 5 dage før afholdelse
Tapastallerkenx4
1192,- DKK
Pris pr. kuvert 298,-
Pris i alt1192,- DKK
Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde kræmmerhuse
Glasnudel salat & økologisk dobbeltfraiche 48% (G, L) (2 stk. pr. person)

Forret

Ravioli med svampe & trøffel
m. cremet ricotta sauce, syltede græskar & purløgsolie (G, L)
Surdejsbrød
hertil pisket smør med økologisk citron, grønne urter & dansk flagesalt (G, L)

Mellemret

Kikærte souffle med persille & hvidløg
serveres med brunet smør, soya og semas (G, L)

Hovedret

Sous vide selleri
serveres med trøffel pommes anna, variation af løg &
 vegansk glace tilsmag med timian & hvidløg.

Dessert

Chokoladedessert.
med saltkaramel, solbærmousse, chokoladeis, kirsebær broken gel, frisk kørvel & sprødt crunch (G, L, N)

3-retters indeholder: Forret + Hovedret + Dessert.
4-retters menuen indeholder: Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert
5-retters menuen indeholder: Appetizer + Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert.

Skriv antallet af veganske kuverter I ønsker som en kommentar under “yderligere bemærkninger” når du bestiller.

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.