Denne menu kan først leveres d. 31. december 2026. Forudbestil allerede i dag.
4 retters nytårsmenu 2026 Den 31. december 2026
OBS: Under "bestil og tilpas" kan du vælge vegansk menu samt gluten- & mælkefri menu.
Ydermere vil det i år være muligt at få leveret maden direkte til din adresse d. 31/12 i mellem kl 09:00-16:00
Appetizer
Sprøde kræmmerhuse
Med krabbesalat, citrus, tomatgel & tallerkensmækkere fra Engesvang (3 stk. pr. person)
Forret
Ravioli fyldt med Arla Unika havgus
Hertil skaldyrssauce tilsmagt med brunet smør, ørredrogn, grøn urteolie, råsyltede kinaradiser, smørristet brødknas & urter fra Engesvang(G,A,L)
Surdejsbrød med mæsk fra Bøllingsø bryghus
Hertil pisket smør med øko citronskal, grønne urter & dansk flagesalt(G,L)
Hovedret
Oksemørbrad
Serveret med kartoffelpuré tilsmagt med brunet smør, sprød croquette med svampe & braiseret okse, grillede skalotteløg, gulerødder, okseglace med madeira, syltede ribs, timian & daikon fra Engesvang (G,L)
4 retters menu på årets sidste dag, skal selvfølgelig afsluttes med en top lækker nytårsmenu – og det tilbyder gastro13 jer her. Vores menu består af en appetizer, forret, hovedret & dessert. Hvert år bruger vores kokke flere måneder på at tilpasse smagssammensætninger og beslutte den endelig nytårsmenu. Vi er i år nået i mål med en helt fantastisk menu der emmer af gastronomi og luksus. Få følelsen af at sidde på restaurant derhjemme og nyd vores velforberedte nytårsmenu 2026.
Menuen leveres i passende emballage med tilhørende tilberedningsvejledning inkl. billeder.
Leveres direkte til din adresse eller afhentes i Herning, Silkeborg, Engesvang, Aarhus, Kolding & Aalborg i mellem kl 09.30-13.30.
OBS: Bestilling er til minimum 2 personer. (Husk at bestille i god tid da kapaciteten er begrænset).
HUSK AT VI IKKE TAGER IMOD DANKORT VED AFHENTNING.
OBS: Husk at vi først trækker pengene på din konto d. 01/01-2027.
(A) = Indeholder skaldyr
(G) = Indeholder gluten
(L) = Indeholder laktose
(N) = Indeholder nødder
