Konfirmationsmenu Herning

Konfirmation Herning - Bestil mad ud af huset

 

Konfirmationen er en stor dag for mange unge mennesker, som naturligvis skal fejres med familie og gode venner. Lad os stå for maden til konfirmationen her i Herning og omegn, så er I gode hænder og I kan slappe af som værter og nyde dagen i fulde drag. Konfirmantens ønsker kan være meget varierende, så lad os tage en snak om hvad der passer JERES fest. Vi kommer meget gerne med et forslag til menuen ud fra sæsonens aktuelle råvarer – og er der behov for at tilpasse den, så finder vi naturligvis en løsning, så menuen bliver præcis som I havde forestillet jer.

Herunder ser du vores forslag til en 2-retters og 3-retters konfirmationsmenu ud af huset.

Mad ud af huset til konfirmation i Herning

Konfirmationsmenu med detalje, velsmag og friske råvarer

Når konfirmationsdagen skal fejres, spiller maden en afgørende rolle i at skabe en uforglemmelig oplevelse. Hos gastro13 i Herning har vi mange års erfaring med at levere smagfulde og gennemførte menuer til konfirmationer i Herning og omegn

Skræddersyede konfirmationsmenuer i Herning

Vores konfirmationsmenuer for 2025 er udviklet med stor kærlighed til gastronomi. Når I vælger mad fra gastro13, får I ikke bare en praktisk løsning – I får en meget velsmagende oplevelse, hvor hver detalje er gennemtænkt. Vi sørger for maden, så I kan fokusere på at nyde den store dag.

Hver konfirmationsfest er forskellig, og vi har derfor mulighed for at skræddersy menuerne, så de passer til jeres ønsker. Hvad enten I foretrækker klassiske retter, en vegansk menu eller måske tapas, kan vi levere. Derudover tilbyder vi to populære standardmenuer, som har vundet stor anerkendelse blandt både konfirmander og gæster.

2-retters konfirmationsmenu

Vores 2-retters menu består af en velsmagende og prisvenlig løsning , er vores 2-retters julefrokost et stærkt valg. Den består af nøje sammensatte retter, hvor kvalitet og smag er i fokus. Menuen er perfekt til jer, der vil servere en festlig middag uden at skulle bruge tid i køkkenet.
Forretten består af en lækker italiensk skinke med urte aiolli og syltede løg, asiatisk rejesalat og koldhævet surdejsbrød.
Hovedretten er smagsfyldt sous vide tilberedt kalv, kyllinge ballotine med estragon og bacon, flødekartofler, små kartofler vendt i krydderurtesmør, årstidens salat og rødvinssauce.

Her givet det dig mulighed for selv at stå for desserten.

3-retters konfirmationsmenu

Ønsker du at slippe for at vurdere hvor meget is du skal have til desserten? Spørge familien om de kan bage kager osv., så tilbyder vi også en fremragende 3-retters konfirmationsmenu. Menuen indeholder selvfølgelig forretten og hovedretten som tidligere beskrevet, men der tilføjes en dessert-klassiker som de fleste kan lide. Desserten indeholder chokodrøm (chokoladekage) med hvid chokolade og chokoladejord til kagen serveres appelsin panna cotta med kardemommecreme og sprød karamel samt gastro13’s bud på verdens bedste risalamande med kondenseret mælk, hvid chokolade og ristede mandler. Desserten serveres selvfølgelig med amarena-kirsebær, kirsebærvin og portvin.

Tilpasset konfirmationsmenu

Det er selvfølgelig også muligt at få tilpasset vores menuer, eller hvis du har helt andre ønsker. Desuden er vi også fleksible på at finde løsninger til gæster med forskellige allergener. Ring til os og så tager vi en snak om jeres ønsker og behov.

Konfirmationsmad ud af huset – nemt og bekvemt

En konfirmation er en helt særlig dag, der fortjener det bedste. Ved at bestille mad fra gastro13 får I en bekvem løsning, hvor maden leveres lige til døren. I kan justere antallet af gæster op til 5 dage før festen, så I har fuld fleksibilitet.

Bestil mad til konfirmationen i Herning i dag

Lad os sammen skabe den perfekte menu til jeres konfirmation. Vi har stor erfaring med at sammensætte måltider, der passer til både festens tema og gæsternes smag. Kontakt os i dag, så vi kan hjælpe jer med at gøre dagen helt speciel.

Konfirmationsmenu 2025, lad os tage en uforpligtende snak

Udfyld formularen og vi svarer på din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.

Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde kræmmerhuse
Glasnudel salat & økologisk dobbeltfraiche 48% (G, L) (2 stk. pr. person)

Forret

Ravioli med svampe & trøffel
m. cremet ricotta sauce, syltede græskar & purløgsolie (G, L)
Surdejsbrød
hertil pisket smør med økologisk citron, grønne urter & dansk flagesalt (G, L)

Mellemret

Kikærte souffle med persille & hvidløg
serveres med brunet smør, soya og semas (G, L)

Hovedret

Sous vide selleri
serveres med trøffel pommes anna, variation af løg &
 vegansk glace tilsmag med timian & hvidløg.

Dessert

Chokoladedessert.
med saltkaramel, solbærmousse, chokoladeis, kirsebær broken gel, frisk kørvel & sprødt crunch (G, L, N)

3-retters indeholder: Forret + Hovedret + Dessert.
4-retters menuen indeholder: Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert
5-retters menuen indeholder: Appetizer + Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert.

Skriv antallet af veganske kuverter I ønsker som en kommentar under “yderligere bemærkninger” når du bestiller.

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.