Firmaarrangement
Mad ud af huset til firmaarrangementer og events

Firma­arrangement

Skal din virksomhed holde et arrangement for eksterne, eller internt, hvor bespisningen fylder meget (eller lidt), så står vi klar til at hjælpe jer. Både med råd, inspiration og vejledning – og forhåbentlig har vi lige præcis det i leder efter. Ellers udvikler vi det i fællesskab – vi er klar, så tag endelig fat i os.

Vi har tidligere lavet følgende ude af huset:

Firmajulefrokost

Få leveret din julefrokost ud af huset – lige til døren. Vi har stor erfaring med at levere mad ud af huset til firmajulefrokoster, og vil elske også at kræse for jer. Vores julefrokoster betegnes ikke som en “klassisk” julefrokost, men som en lidt anderledes og særdeles velsmagende!

Når du bestiller julefrokost hos os får du:

Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde tapiokachips
Med fermenteret hvidløgsmayo, ”rogn”, hjemmesylt & tallerkensmækkere

Forret

Urtepaneret mozzarella (L)
Serveret med kraftfuld tomatsauce, henkogte tomater, tomatstøv, estragonolie, glaskål & fennikelskud
Hertil surdejsbrød med pisket smør(L)

Mellemret

”Skaldyrssouffle” lavet på grønt & tang
Serveret med fløde & citronsauce, limesne, jordskokker, danske æbletern, sprødt brød & ærteskud (L,G)

Hovedret

Sprød selleri
Serveret med pommes anna, confiteret porre, pastinakpuré, vegetarglace med trøffel & portvin, syltede solbær & ribs samt radiseskud fra Engesvang (G,L)

Gateau marcel

Med mørk valrhona chokolade, passionsfrugtsorbet, kirsebær broken gel, havtornsskumfiduser, frisk kørvel & sprødt crunch (G,L)

(Vælg antal vegetar kuverter under “Tilvalg”, “Vegetar alternativ”, når du bestiller menuen)

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.