Menu

Regatta grillmenu (Tilbud)

Denne menu kan først leveres d. 12. august 2026. Forudbestil allerede i dag.

Regatta grillmenu (Tilbud) Gældende fra d. 12-16 august

Køb den lækreste & sprødeste grillmenu til Regatta. Spændende og utraditionel gastronomi for enhver smag! Der er udarbejdet en spændende menu ud fra sæsonens udvalg af råvarer. Der er naturligvis mulighed for at lave ændringer således at jeres ønsker og behov bliver tilgodeset på bedste vis. Bemærk at kødet er fortilberedt og du blot selv skal grille det inden servering.

Regatta grillmenu (Tilbud)

Sous vide tilberedt kalveculotte
Med hvidløg & frisk oregano (min. 200 gr. pr person - obs: grill selv)
Ramsløgspølse
Med bacon & timian (grill selv)
Chimichurri
(Kold krydderurtesauce)
Moderne kartoffelsalat
Med sennepscreme & grønt
Årstidens salat
Med udvalg af sæsonens råvarer
Sæsonkartofler
Med urter & brunet smør (skal varmes inden servering)
Koldhævede surdejsbrød
Med mæsk fra Bøllingsø Bryghus
Hjemmepisket smør
Med havsalt
Print menu
Din forespørgsel
Antal kuverter:
Husk at du altid kan ændre dit endelige antal indtil 5 dage før afholdelse
Regatta grillmenu (Tilbud)x6
1254,- DKK
Pris pr. kuvert 209,-
Pris i alt1254,- DKK
Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde kræmmerhuse
Glasnudel salat & økologisk dobbeltfraiche 48% (G, L) (2 stk. pr. person)

Forret

Ravioli med svampe & trøffel
m. cremet ricotta sauce, syltede græskar & purløgsolie (G, L)
Surdejsbrød
hertil pisket smør med økologisk citron, grønne urter & dansk flagesalt (G, L)

Mellemret

Kikærte souffle med persille & hvidløg
serveres med brunet smør, soya og semas (G, L)

Hovedret

Sous vide selleri
serveres med trøffel pommes anna, variation af løg &
 vegansk glace tilsmag med timian & hvidløg.

Dessert

Chokoladedessert.
med saltkaramel, solbærmousse, chokoladeis, kirsebær broken gel, frisk kørvel & sprødt crunch (G, L, N)

3-retters indeholder: Forret + Hovedret + Dessert.
4-retters menuen indeholder: Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert
5-retters menuen indeholder: Appetizer + Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert.

Skriv antallet af veganske kuverter I ønsker som en kommentar under “yderligere bemærkninger” når du bestiller.

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.