Kontakt

Kontakt os og hør om dine muligheder

Har du spørgsmål?

Vi får mange henvendelser omkring vores madanretninger, levering og afhentning. Vi opfordrer dig derfor til at tage et kig på vores ofte stillede spørgsmål, og så vil du måske allerede kunne få svar på det du søger med det samme. Er du virksomhed og har spørgsmål til eksempelvis frokostordning eller lignende, så hjælper vi naturligvis også. Uanset hvad er du selvfølgelig altid velkommen til at kontakte os.

Kontakt gastro 13

Du kan kontakte os enkelt og nemt via vores formular. Vi svarer på din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.

Kontakt os for et uforpligtende tilbud

Udfyld formularen og vi svarer på din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.

Hvem er gastro 13?

En selvstændig catering­virksomhed med passion

gastro 13 er en selvstændig cateringvirksomhed som tilbyder skræddersyede løsninger tilpasset kundens ønsker og behov.

Kvalitet, detaljer og passion er vores vigtigste nøgleord for at kunne levere en udsøgt gastronomisk oplevelse hver gang vi kokkererer.

Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde tapiokachips
Med fermenteret hvidløgsmayo, ”rogn”, hjemmesylt & tallerkensmækkere

Forret

Urtepaneret mozzarella (L)
Serveret med kraftfuld tomatsauce, henkogte tomater, tomatstøv, estragonolie, glaskål & fennikelskud
Hertil surdejsbrød med pisket smør(L)

Mellemret

”Skaldyrssouffle” lavet på grønt & tang
Serveret med fløde & citronsauce, limesne, jordskokker, danske æbletern, sprødt brød & ærteskud (L,G)

Hovedret

Sprød selleri
Serveret med pommes anna, confiteret porre, pastinakpuré, vegetarglace med trøffel & portvin, syltede solbær & ribs samt radiseskud fra Engesvang (G,L)

Gateau marcel

Med mørk valrhona chokolade, passionsfrugtsorbet, kirsebær broken gel, havtornsskumfiduser, frisk kørvel & sprødt crunch (G,L)

(Vælg antal vegetar kuverter under “Tilvalg”, “Vegetar alternativ”, når du bestiller menuen)

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.