Menu

2 retters menu (MAJ-JUN-JULI)

2 retters menu (MAJ-JUN-JULI) Gældende fra d. 27 maj - 4 juli

Vores 2 retters menu består af 2 lækre sæson forretter, surdejsbrød, pisket smør & sæsonens hovedret med bl.a. 2 typer kød, kartofler & sæsonens grøntsager. Om det bare en hyggelig aften i venners lag eller om den skal bruges til et af livets fester er det altid skønt at strække aftenen så længe som muligt så man både når at nyde sine gæster samt maden.

Forret

Spegeskinke
Med mangosalsa & rød chili
Tigerrejer
Med limecreme & urter fra Engesvang
Koldhævet surdejsbrød
Serveret med pisket smør

Hovedret

Kyllinge ballotine
Med grøn basilikumspesto
Kalveculotte
Med rosmarin & havsalt
Squash carpaccio
Med grillet avokadocreme, syltede løg & røgede mandler
Knuste kartofler
Med urter, hvidløg & brunet smør
Årstidens salat
Med årstidens udvalg af råvarer
Pebersauce
Monteret med smør & tilsmagt med kalvefond
Print menu
Ikke tilgængelig
Denne menu er desværre ikke tilgængelig i øjeblikket.
Vi udvikler hele tiden menuerne, så de passer til årstidens lækre råvarer.

Har du specielle ønsker, kan du kontakte os her.
Se aktuelle menuer
Er der noget vi kan hjælpe med?
Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.