2 retters menu (MAJ-JUN-JULI) Gældende fra d. 16 maj - 6 juli

Vores 2 retters menu består af 2 lækre forretter, surdejsbrød, pisket smør & sæsonens hovedret med bl.a. kalvekød, nye danske kartofler & sæsonens grøntsager. Om du får gæster derhjemme eller skal afholde dit arrangement hos gastro13, er det altid skønt at strække aftenen så længe som muligt så man både når at nyde sine gæster samt maden.

Hovedret

VEJLEDNING
(Vi anbefaler varmluftsovn)
Forret:
-Brødet varmes 6-8 min. v. 200 grader
-Cremet citrussauce hældes ned i glasset med laks inden servering (ca. 2 spsk. til hver)
-Rugbrødscrunch anrettes på ”rosastegt kalveinderlår” inden servering

Hovedret:
-Kartofler varmes ca. 20-25 min. v. MAX 165 grader (OBS: glassene kan max tåle 165 grader)
-Friske grønne urter drysses på de knuste kartofler lige inden servering (EFTER OVN)
-De ristede nødder drysses på ”grillet courget” inden servering.
-Glasset med kerner serveres til årstidens salat
-Glasset med dressing serveres til årstidens salat
Dessert (KUN HVID DU HAR TILKØBT DISSE)
-Citronkys anrettes på citronkagen inden servering
-Sprød karamel anrettes på panna cotta inden servering

Tilvalg

Børnemenu

Miniburger med oksekød, ost & bacon hertil sprøde kyllingenuggets, pommes frites, grøntstave, ketchup & remoulade

125,00 kr. / stk.

Velkomstsnack

Blinis med ørredrogn & urter

25,00 kr. / stk.

Gourmet hotdogs til natmad

1. stk gourmet hotdog med ramsløgspølse, briochebrød & de lækreste toppings

50,00 kr. / stk.

Flødeis med vaniljekorn

Lækker fløjlsblød & cremet vaniljeis - 0,5L

85,00 kr. / stk.

Laktosefri

Hvis du ønsker en laktosefri menu er dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu laktosefri, men vi garanterer en lækker laktosefri menu.

75,00 kr. / stk.

Glutenfri menu

Hvis du ønsker en glutenfri menu er dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu glutenfri, men vi garanterer en lækker glutenfri menu.

75,00 kr. / stk.

Pescetar (kan indeholde fisk & æg)

Vi sørger for at menuen kan spises af pescetarer der spiser æg & fisk. Dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu til pescetarer, men vi garanterer en lækker pescetarisk menu.

75,00 kr. / stk.

Vegetar

Vi sørger for at menuen kan spises af vegetarer der IKKE spiser æg & fisk. Dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu vegetarisk, men vi garanterer en lækker vegetarisk menu.

75,00 kr. / stk.

Nøddeallergi

Hvis du ønsker en nøddefri menu er dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu uden nødder, men vi garanterer en lækker nøddefri menu.

75,00 kr. / stk.

Veganer

Hvis du ønsker en vegansk menu er dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu vegansk, men vi garanterer en lækker vegansk menu.

75,00 kr. / stk.

Uden gris

Hvis du ønsker en menu uden svinekød er dette en tillægspris til den almindelige kuvertpris. (Menuen pakkes særskilt) Vi kan ikke garantere den samme menu uden gris, men vi garanterer en lækker menu uden svinekød.

75,00 kr. / stk.

Kontaktinformationer

Levering / afhentning

Tidspunkt for afhentning

Vi anbefaler at du henter eller får din mad leveret 30-45 min. før du skal spise af hensyn til madens kvalitet. Bemærk dog at vi forbeholder os retten til at levere maden op til 30 min. før aftalte tid - dog altid senest til aftalte tidspunkt.

2 retters menu (MAJ-JUN-JULI)

2 retters menu (MAJ-JUN-JULI) Gældende fra d. 16 maj - 6 juli

Forret

Hovedret

Tilvalg

Kontaktinformationer

Levering / afhentning

Tidspunkt for afhentning

Handelsbetingelser

Yderligere bemærkninger