Stor tapas (AUG-SEP) Gældende fra d. 1 august – 22 september

Vores store tapas er menuen hvor der bare intet mangler. Menuen er en fuldstændig perfekt løsning til social dining, hvor I kan sidde og hygge jer om maden i timevis. Menuen serveres i forskellige små skåle samt glas, og I kan derfor selv afgøre hvor mange anretninger menuen skal deles op i. Dette er uden tvivl en af vores mest populære menuer og der følger selvfølgelig også 2 desserter med. Et helt perfekt valg af menu til en aften med venner eller til en større begivenhed. Husk at vi altid tilbyder lækre vine som er tilpasset de enkelte menuer.

TAPAS

Modnet italiensk skinke

Med semidried tomat, burrata, basilikumsolie & sprødt brød

Hvid sæsonfisk

Med fiskesauce, dild & sprødt crunch

Letrøget tun

Med asiatisk sesammayo & grønt

Foccacia med rosmarin, havsalt, sorte fermenterede hvidløg & olivenolie

Serveret med pisket smør

Havgustærte (minitærte)

Med frisk æble & rosmarin

Årstidens salat

Med udvalg af årstidens råvarer & bresaola

Kold tomatsuppe ala bloody mary

Med basilikumscreme & chili

Tigerreje

Med ærtepesto & grønt

Empanadas

Med oksekød, sesam, spidskommen & fetacreme

Dessert

Mazarinkage tilsmagt med citron

Hertil lakridssyltede gulerødder, yuzucreme & karamelliseret hvid chokolade

Blondie ("hvid brownie")

Med passionsgel, passionsstøv & frisk passionsfrugt

VEJLEDNING:
(Vi anbefaler varmluftsovn)

Vi anbefaler i servere vores Stor tapas i ”forret”, ”hovedret” og dessert.

”Forret:”
-Brødet varmes 6-8 min. v. 200 grader
-Fiskesauce lunes i gryde (KUN VED UNDER 15 KUVERTER)
-Sprødt brød kommes på Italiensk Skinke inden servering
-Sprødt crunch kommes på hvid fisk inden servering
-Den lune fiskesauce kommes på hvid fisk inden servering (ca. 3 spsk.)

”Hovedret:”

-Glasset med nødder serveres til årstidens salat
-Glasset med dressing serveres til årstidens salat
-Havgustærten varmes ca. 10 min v. 220 grader.
-De friske æbler kommes på havgustærten (EFTER OVN)
-Empanadas varmes ca. 15min. på 220 grader
-Den kolde tomatsuppe hældes i glasset med basilikumscreme

Dessert:
-Karamelliseret hvid chokolade kommes på mazarin inden servering.

Print menu

Tilvalg

Børnemenu

Miniburger med oksekød, ost & bacon hertil sprøde kyllingenuggets, pommes frites, grøntstave, ketchup & remoulade

125,00 kr. / stk.

Velkomstsnack

Blinis med ørredrogn & urter

25,00 kr. / stk.

Gourmet hotdogs til natmad

1. stk gourmet hotdog med ramsløgspølse, briochebrød & de lækreste toppings

50,00 kr. / stk.

Hjemmelavet is

gastro13's hjemmelavede is - 0,5L

85,00 kr. / stk.

Laktosefri

Vi kan ikke garantere den samme menu laktosefri, men vi garanterer en lækker laktosefri menu.

75,00 kr. / stk.

Glutenfri menu

Vi laver et glutenfrit alternativ på alle elementer der indeholder gluten

75,00 kr. / stk.

Vegetar (kan indeholde fisk & æg)

Vi sørger for at menuen kan spises af vegetarer der spiser æg & fisk

75,00 kr. / stk.

Vegetar

Vi sørger for at menuen kan spises af vegetarer der IKKE spiser æg & fisk

75,00 kr. / stk.

Nøddeallergi

Vi kan ikke garantere den samme menu nøddefri, men vi garanterer et alternativ uden nødder på de retter der indeholder nødder

75,00 kr. / stk.

Vegansk

Vi kan ikke garantere den samme menu vegansk, men vi garanterer en lækker vegansk menu.

75,00 kr. / stk.

Uden gris

Vi kan ikke garantere den samme menu uden gris, men vi garanterer alternativer på de retter der indeholder gris

75,00 kr. / stk.

Klimakompensering

Vi har valgt at gå i samarbejde med Count4Climate, som planter træer. Giv planeten & klimaet en hjælpende hånd. Vi planter mangrovetræer, som hvert optager 95 kg CO2. Vigtigst af alt: ALT tæller, og selv mindre bidrag virker, når vi gør det sammen.

10,00 kr. / stk.

Kontaktinformationer

Fornavn

Efternavn

Adresse

Postnummer

Telefon

E-mail

Repræsenterer du en virksomhed?

Virksomhed

CVR-nummer

EAN-nummer

Levering / afhentning

Jeg afhenter selv(Gratis)

Levering til døren Indtast venligst alternativ leveringsadresse.

Afhentningssted

Betaling

Skal maden leveres til en anden adresse end overnævnte?

Adresse

Postnummer

Jeg ønsker at få afhentet returservice efter endt arrangement

Tidspunkt for afhentning

Vælg dag

Vælg tidspunkt

Vi anbefaler at du henter eller får din mad leveret 30-45 min. før du skal spise af hensyn til madens kvalitet. Bemærk dog at vi forbeholder os retten til at levere maden op til 30 min. før aftalte tid - dog altid senest til aftalte tidspunkt.

Handelsbetingelser

Jeg har læst og accepterer handelsbetingelserne

Ja tak, jeg ønsker at modtage gastro 13's nyhedsbrev

Yderligere bemærkninger

Er der andet vi bør vide?

Din forespørgsel

Antal kuverter:

Husk at du altid kan ændre dit endelige antal indtil 5 dage før afholdelse

Stor tapas (AUG-SEP)x10

3890,- DKK

Pris pr. kuvert 389,-

Har du en rabatkupon? Indløs her

Pris i alt3890,- DKK

Husk at vi først trækker pengene for maden på afholdelsesdagen.

Når du udfylder formularen, afleverer du dine personlige oplysninger i vores varetægt. Vi lover at passe godt på dem. Læs vores betingelser her.

Stor tapas (AUG-SEP)

Stor tapas (AUG-SEP) Gældende fra d. 1 august – 22 september

TAPAS

Dessert

Tilvalg

Kontaktinformationer

Levering / afhentning

Tidspunkt for afhentning

Handelsbetingelser

Yderligere bemærkninger

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Forret

Mellemret

Hovedret

Gateau marcel