(NOV-DEC)
Vores brunch er fyldt med en masse lækre elementer der gør at den er spændende og utrolig velsmagende. I vil blive forkælet med blandt andet røræg med svampe, french toast & andre lækkerier. Der er en brunch ud over det normale og passer helt perfekt til fødselsdag eller en anden skøn sammenkomst.
Vi anbefaler altid at du tilkøber friskpresset juice for at fuldende oplevelsen og hvis anledningen er til det, så selvfølgelig også Cava.
Der vil i denne menu være flere ting, som du selv skal lune. Dette er af hensyn til kvaliteten.
Brunch
Yoghurt med vanilje & kanel
Med æble & sprødt crunch
Æg i cocottte
Med purløg & revet ost
Små brunchpølser
Med vinterurter
Rejesalat
Med fingerlimes & urter fra Engesvang
Oste
Med hjemmesylt & druer
Lufttørret vildsvine charcuterie & oksepølse
Med tapenade & surt
Kardemommesnurrer
Med kardemomme, smør & perlesukker
Hjemmebagt leverpostej
Med svampe & sprød bacon
Frugtfad
Med sæsonens frugter & bær
Friskbagt rugbrød
Koldhævede surdejsboller
Hertil saltet smør
VEJLEDNING
(Vi anbefaler varmluftsovn)
-Bollerne varmes 6-8 min. v. 200 grader
-Rugbrødet kan med fordel lunes sammen med bollerne
-Kardemommesnurrer lunes 4-6 min. v. 200 grader
-Æg varmes ca. 10-12 min. v. 200 grader
-Brunchpølse varmes ca. 12 min. v. 200 grader
-Leverpostej varmes ca. 12-15min v. 200 grader
-Det sprøde bacon serveres til leverpostejen inden servering
-Sprødt crunch serveres sammen med yoghurten
-Sprød toast anrettes på rejesalaten inden servering.
Levering til døren
Indtast venligst alternativ leveringsadresse.
Tidspunkt for afhentning
Vi anbefaler at du henter eller får din mad leveret 30-45 min. før du skal spise af hensyn til madens kvalitet. Bemærk dog at vi forbeholder os retten til at levere maden op til 30 min. før aftalte tid - dog altid senest til aftalte tidspunkt.
Handelsbetingelser
Yderligere bemærkninger
Ikke tilgængelig
Denne menu er desværre ikke tilgængelig i øjeblikket. Vi udvikler hele tiden menuerne, så de passer til årstidens lækre råvarer.
