Denne menu kan først leveres d. 7. april 2027. Forudbestil allerede i dag.
Stor tapas (APRIL-MAJ) Gældende fra d. 7 april - 16 maj
Vores store tapas er menuen hvor der bare intet mangler. Menuen serveres i forskellige små skåle samt glas, og I kan derfor selv afgøre hvor mange anretninger menuen skal deles op i. Dette er uden tvivl en af vores mest populære menuer og der følger selvfølgelig også 2 desserter med. Et helt perfekt valg af menu til en aften med venner eller til en større begivenhed. Husk at vi altid tilbyder lækre vine som er tilpasset de enkelte menuer. Vi kan lave hele menuen som social dining tilpasset til fordelingen af gæster ved hvert bord mod en merpris på 48 kr. pr kuvert.
TAPAS
Sprød tempurarejer
Med urteaioli, syltede løg & Urter fra Engesvang
Moderne tunmousse
Med rød æble, purløg & grønt
Hønsesalat
Med sprødt brød, springlag & persille
Koldhævet surdejsbrød med mæsk fra Bøllingsø Bryghus
Serveret med pisket smør
Slider med pulled pork (Varm)
Hertil grov slaw med variation af kål & gulerod
Årstidens salat
Med små kyllingespyd vendt i sesam
Håndpillede rejer
Med hvid asparges & skaldyrscreme
Crudo (modnet italiensk skinke)
Med nye kartofler, sennep, løvstikke & syltede sennepskorn
Bruschetta
Med farvede tomater, semi dried tomato, mozzarella & grønt
Dessert
Chokoladefondant (chokoladekage med flydende midte)
Levering til døren
Indtast venligst alternativ leveringsadresse.
Tidspunkt for afhentning
Vi anbefaler at du henter eller får din mad leveret 30-45 min. før du skal spise af hensyn til madens kvalitet. Bemærk dog at vi forbeholder os retten til at levere maden op til 30 min. før aftalte tid - dog altid senest til aftalte tidspunkt.
Handelsbetingelser
Yderligere bemærkninger
Din forespørgsel
Antal kuverter:
Husk at du altid kan ændre dit endelige antal indtil 5 dage før afholdelse
