Festmad ud af huset

Sommerfest

Sommeren er højsæson for fester, hyggelige sammenkomster og mindeværdige øjeblikke med venner og familie. Hos Gastro13 gør vi det nemt at holde sommerfest uden stress – vi leverer lækker mad, der passer til enhver anledning, så I kan fokusere på at nyde dagen med jeres gæster.

Sommerfest catering – gør jeres fest uforglemmelig med Gastro13

Uanset om I planlægger en afslappet havefest, en rund fødselsdag eller en stor fejring med hele familien, har vi en menu, der passer til netop jeres behov. Vores erfarne kokke sammensætter menuer med sæsonens bedste råvarer – alt fra lette salater og kødretter til spændende vegetariske alternativer og indbydende desserter.

Ønsker I noget helt særligt? Vi tilpasser gerne menuen efter jeres ønsker og eventuelle allergener eller diætkrav.

Bestilling: I kan bestille jeres festmenu ud af huset i dag. I kan ændre antallet af kuverter op til 5 dage før levering!

Levering: Vi leverer direkte til jeres dør!

Praktik: Vi leverer maden i varmekasser og plastkasser, så det er let at servere. Vi kommer og afhenter kasser, skåle, service mv. efter aftale.

Smagfulde menuer til enhver sommerfest

Til jeres sommerfest tilbyder vi vores populære 2-retters og 3-retters menuer – en sikker succes blandt vores kunder.
Begge menuer er sammensat med fokus på friske råvarer, sommerlige smage og lækre retter, der passer perfekt til en afslappet og festlig stemning.
Uanset om I ønsker en lettere menu eller vil forkæle gæsterne med en fuld 3-retters oplevelse, står vi klar med velsmagende løsninger, der løfter festen.

3 retters menu

2 retters menu

Nemt og bekvemt – vi leverer til din dør

Vi leverer maden direkte til jeres valgte lokation i vest-, midt- og østjylland. Maden ankommer i praktiske varmekasser og er anrettet på en måde, der gør det nemt for jer at servere den for jeres gæster. Efter festen sørger vi for afhentning af kasser, skåle og andet service efter aftale, så I kan fokusere på at nyde arrangementet.

Fokus på kvalitet og bæredygtighed

Hos Gastro13 går vi op i kvalitet og bæredygtighed. Vi anvender friske og lokale råvarer, hvor det er muligt, og vores menuer afspejler sæsonens bedste råvarer. Dette sikrer ikke kun en fantastisk smagsoplevelse, men også en ansvarlig tilgang til miljøet.

 

Fleksible løsninger til jeres fest

Vi ved, at planlægningen af en sommerfest kan være omfattende. Derfor tilbyder vi fleksible løsninger, hvor I kan bestille i god tid og justere antallet af kuverter op til 5 dage før levering. Vores mål er at gøre det nemt for jer at holde en uforglemmelig fest.

Lad Gastro13 stå for maden til jeres sommerfest – kontakt os i dag og hør mere om vores menuer og muligheder!

 

Lad os tage en snak om jeres sommerfest

Udfyld formularen og vi svarer på din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.

Er der noget vi kan hjælpe med?

Vegetarisk nytårsmenu

Appetizer

Sprøde kræmmerhuse
Glasnudel salat & økologisk dobbeltfraiche 48% (G, L) (2 stk. pr. person)

Forret

Ravioli med svampe & trøffel
m. cremet ricotta sauce, syltede græskar & purløgsolie (G, L)
Surdejsbrød
hertil pisket smør med økologisk citron, grønne urter & dansk flagesalt (G, L)

Mellemret

Kikærte souffle med persille & hvidløg
serveres med brunet smør, soya og semas (G, L)

Hovedret

Sous vide selleri
serveres med trøffel pommes anna, variation af løg &
 vegansk glace tilsmag med timian & hvidløg.

Dessert

Chokoladedessert.
med saltkaramel, solbærmousse, chokoladeis, kirsebær broken gel, frisk kørvel & sprødt crunch (G, L, N)

3-retters indeholder: Forret + Hovedret + Dessert.
4-retters menuen indeholder: Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert
5-retters menuen indeholder: Appetizer + Forret + Mellemret + Hovedret + Dessert.

Skriv antallet af veganske kuverter I ønsker som en kommentar under “yderligere bemærkninger” når du bestiller.

Kontakt os og få et uforpligtende tilbud
Udfyld formularen og vi vil besvare din henvendelse indenfor 24 timer på hverdage.