Tapasmenu

Denne menu kan først leveres d. 25. februar 2019. Forudbestil allerede i dag.

Tapasmenu fra d. 25 februar - 21 april

Vores tapasmenu er den mest solgte af alle vores menuer – prøv den! Dette er den perfekte løsning til en hyggelig aften hvor man kan sidde og snakke over maden i flere timer. Tapasretterne giver anledning til en aften hvor fællesskab og gastronomi går op i en højere enhed. Denne menu indeholder nok til at alle bliver mætte. ( Der er mulighed for at ændre/reducere/tilføje antallet af retterne i de enkelte menuer).

Appetizer

Melon & skinke
Med frisk basilikum & tomat

Tapas

Citronbagt hellefisk
Med små salater & dild
Tørret & saltet okseinderlår
Med trøffelcreme & rød sennep
Jordskokkesuppe med sprøde blå kartofler & grønt
Med blå kartofler & grønt
Udvalg af lækre oste
Med passende tilbehør fra sæsonen
Svampetimbale
Med årstidens svampe
Variation af chorizo
Med spizy creme
Lunstegt tun
Med æble, kapers & peberrod
Udvalg af lækre sprøde snacks
Passende til oste og snacks
3 slags tapenade
Efter kokkens fantasi
Hjemmebagt brød
Serveret med hjemmepisket smør

Dessert

Mørdejstærte
Med chokoladeganche & friske bær
Hindbær-marcipan crumble
Med sprøde nødder & hindbær
Din forespørgsel
Antal kuverter: