Hvordan arbejder I sammen, når der virkelig er gang i gryderne?
Bliv rystet sammen på ny med din gruppe, ledergruppe, bestyrelse eller nogen helt andre. Vi skaber rammerne for en god aften i køkkenet med højt humor.
gastro 13, Herning
Silkeborgvej 36
7400 Herning
gastro 13, Hammel
Industrivej 6A
8450 Hammel
Tomatbisque med canneloni fyldt med spinat & ost serveret med citronfløde skilt med dildolie, æble, friske urter, sort dildsne & sprødt.
Hertil vores lækre surdejsboller & pisket smør med grønne urter & havsalt.
Marineret grillet peberfrugt serveret med, pimentcreme med fermenteret hvidløg, lime syltede løg, sprød ciabatta & radisecress.
Sprød selleri med panko, græskarpuré tilsmagt med timian, glacerede kastanjer, svampe, sauce syltede bøgehatte, grøn pommes anna & ærteskud.
Blondie med peanuts, mango & passions broken gel, yuzumarengs & kokosskum
Chokolademousse med karamel, ”jord” & friske urter
Pris pr. kuvert: 425 kr.
(Vælg antal vegetar kuverter når du bestiller menuen)
