Tapasmenu

Denne menu kan først leveres d. 11. november 2019. Forudbestil allerede i dag.

Tapasmenu fra d. 11 november - 20 december

Vores tapasmenu er den mest solgte af alle vores menuer – prøv den! Dette er den perfekte løsning til en hyggelig aften hvor man kan sidde og snakke over maden i flere timer. Tapasretterne giver anledning til en aften hvor fællesskab og gastronomi går op i en højere enhed. Denne menu indeholder nok til at alle bliver mætte. ( Der er mulighed for at ændre/reducere/tilføje antallet af retterne i de enkelte menuer).

Appetizer

Friteret risengrød
Med røget mayo

Tapas

Citrus laks
Med appelsinkompot & blomsterkål
Kyllingerilette
Med fattigmands asparges & grønt
Stegt sild
Med sauce tatar, sprødt rugbrød & dild
Torsk
Med ”sennepssauce”, syltede sennepskorn & tørsaltet bacon
Svampesuppe
Tilsmagt med portvin & serveret med sprødt
Juleskinke
Serveret med tyttebær, mayo & grønt
Søde kartofler
Med sprød grønkål & creme
Kålssalat
Med udvalg af årstidens kåltyper
Udvalg af sprøde snacks
3 slags tapenade
Hjemmebagt surdejsbrød
Med 2 slags hjemmepisket smør

Dessert

Æbletrifli
Med kanel, sprøde nødder & sprød crumble
Julebrownie
Med valnødder & chantilly creme
Din forespørgsel
Antal kuverter: